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Informations générales

Le Pérou

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​Les grands secteurs économiques du Pérou

Après les années noires du terrorisme des années 80, le Pérou est en plein essor depuis l'année 1993, en moyenne près de 6% par an durant les 2 dernières décénnies.

Les deux grands secteurs de croissance sont les minerais et la farine de poisson et depuis une dizaine d'années l'exportation de produits agricoles, notamment les asperges, le paprika et les bananes organiques (premier exportateur mondial), ainsi que les mangues, avocats, raisins, café et cacao.

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farine et huile de poisson
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